השפעתה של תזונה לקויה על חוסר אנרגיה
האם אתם מרגישים שקצב חייכם איטי? חסרי אנרגיה? תשושים ועייפים, ולא יודעים למה?
הרבה אנשים עייפים, כי מפעל האנרגיה בתוך התאים שלהם, המכונה "מיטוכונדריה" לא מייצר מספיק אנרגיה. אני הולכת לגלות לכם כיצד להטעין את מפעל האנרגיה עם מזונות, תוספי תזונה ובנוסף דיאטה מתאימה שתטעין אתכם באנרגיה. המפתח זה להקשיב לגופכם ולצורכיכם ביחס למידת הסטרס שלכם, לפעילות הגופנית, שגרת היום יום וכמובן לתזונה.
תחילה נבחן את המזונות אשר מעמיסים כימיקלים ורעלנים על מכונת הטיהור של הגוף – הרי הוא הכבד ובדיעבד גורמים לכם לעייפות כרונית. הכבד תפקידו לפרק את כל מה שאתם אוכלים. הכבד הוא מסנן טיהור הדם שלך ועובד קשה מאוד ושעות נוספות כדי לסנן חומרים רעילים ומוצרים כימיקלים המגיעים מהתזונה שלכם ומגורמים חיצוניים.
בעיקרון כל מה שצבעו לבן, מזוקק ומעובד לא יעיל לנו או בסלנג "דיאטת ג'אנק פוד" כמו:
- קמח לבן הכולל דברי מאפה, פסטה ודגנים מעובדים ומסוכרים.
- תזונה עתירה בשומן רווי ובשומן טרנס "אוייבנו הגדול" (אולי נחשוב לפני שנחטוף את הג'חנון בשבת), אוכל מטוגן, בורקסים ושימוש במרגרינה.
- מזון המכיל חומרים משמרים וצבעי מאכל.
- משקאות דיאטטים המכילים סכרין.
- נקניקים ובשרים מעושנים.
- יש בעיקרון לקרוא את התוויות הקטנות על גבי המוצרים כי המון מזונות שנמצאים על גבי המדפים במכולת מכילים חומרים משמרים, סוכרים וצבעי מאכל.
מהי התזונה הנכונה שתעשיר אתכם באנרגיה ותגרום לכם לזנק מהספה?
- דיאטה עשירה בירקות ופירות (ערך גלקימי נמוך) טריים.
- ירקות מבושלים ומאודים.
- זרעים, שקדים ואגוזים לא מעובדים.
- שמנים לא – רווים בכבישה קרה.
- ביצה – לעולם לא מטוגנת ואורגנית. ועוף הודו ללא העור רצוי אורגני.
- בשר בקר רזה רצוי אורגני.
- קטניות (שעועית, אפונה ועדשים) רצוי להנביט לפני.
- פירות יבשים לא מעובדים וללא גופרית.
- דגנים מלאים כמו: שיבולת שועל, דוחן, קינואה, כוסמת, קוסמין, שיפון, אורז מלא ונבט חיטה.
- ספירולנה (אצה), כלורלה, כלורופיל ועשב חיטה, כל מה שנכלל כאוכל מרזה "סופר פוד" יעיל ביותר להעלאת הארגיה במיוחד לצמחונים.
- 10 – Q – ENZYME – CO – יעיל ביצירת אנרגיה במיטוכונדריה. יש לקחת 60 מ"ג ביום ולאנשים הנוטלים סטטינים יש לצרוך כמות כפולה.
כמו כן, בדיאטה שלכם יש להימנע מאכילה של 3 ארוחות גדולות ועשירות בקלריות, האנרגיה שנדרשת לפרק את האוכל מעייפת אותנו ורבים מאתנו אחרי ארוחות שחיתות מוצאים את עצמנו ממוטטים על הספה בחוסר אנרגיה. חלוקה נכונה של 5-6 ארוחות קטנות ביום משאירה אותנו ערנים בעזרת בקרה נכונה יותר של סוכר המשתחרר לדם ותורמת לתהליך ההרזיה. ארוחות הביניים יכולות לכלול חטיפי בריאות, פרי, זרעים ואגוזים. עדיפות תינתן למזונות עם ערך גלקימי נמוך (מדד לעלייה של סוכר בדם לאחר אכילת מזון פחממתי).
ארוחת הבוקר חשובה ביותר, ולכן אין לדלג עלייה. אכילה של ארוחה מאוזנת המכילה חלבונים ופחממות מורכבות ושמנים חיוניים תשאיר אתכם ערנים ומרוכזים לאורך שעות רבות ואף תורמת לתהליך הרזיה. תכנון מראש של ארוחת הצהריים והערב חשובים על מנת לא להתפתות לצריכה של תזונה לא נכונה.
אנשים רבים סבורים שדיאטות כאסח והימנעות מאכילה של שומנים הם הדבר הבריא לגוף. שמנים חיוניים לגופנו ולתהליכים רבים בגוף וליצירת אנרגייה ובדיעבד אף תורמים להרזיה. יש לכלול בדיאטה את הפחממות המלאות והמזינות, את החלבון המזין והלא מעובד מהחי או מהצומח ואת השומנים החיוניים לגופנו כך נוכל להתחיל את היום מלאי אנרגיה, להמשיכו ברעננות וריכוז ולסיימו בחיוניות ומלאות. בעזרת תזונה נכונה אף תצליחו להשיל את עודפי הקילוגרמים ללא דיאטה, אתם רק צריכים לכוון את עצמכם לשם, בצורה נכונה.
בהצלחה
ענת דנה BSc נטורופתית, הומאופתית קלאסית ומאמנת אישית לחיים בריאים
0527270083